鹧鸪如何杀？

鹧鸪如何杀？？？

回答：鹧鸪的宰杀方法与鸡的宰杀方法基本相同，具体步骤为：烧开水，左手抓鹧鸪的翅和头，让鹧鸪成仰头的样子右手拿刀用点力割开鹧鸪的脖子。要一次割断鹧鸪的脖子，不然鹧鸪会拼命挣扎，放下刀左手不怎么动，右手抓鹧鸪头，待鹧鸪彻底死了，就可以用沸水浸泡拔毛了。

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